
这再次是收获水果的季节。许多人发现水果与市场上通常的“水果”有所不同,例如黑皮芒果,豹纹芒果,带有葡萄酒味的榴莲...其中一些水果看起来很独特,有些实际上没有被食用。如何认识他们?一起了解↓Agan
01
红甘蔗紫色椰子
■红糖甘蔗
发红的是甘蔗是霉菌,闻起来很烦人。病原体的主要细菌是杜鹃花,其3-硝基丙酸代谢产物是一种非常强大的神经毒素。
■紫色椰子
不能吃
紫色椰子表明,它会恶化并产生假单胞菌椰子,从而产生红霉病,从而导致人类细菌的食物中毒。目前,这种毒药的临床实践中没有特殊的解毒剂。
02
黑皮芒果豹纹芒果
■黑皮芒果
可以吃梅特
芒果芯周围有天然的白色或浅棕色纤维束,H用于携带营养和水分,具有困难的质地,但并非有毒和无害的味道。刺激芒果时,可以将链内的结合酚煮沸,并出现零星的黑色丝。如果芒果的整体肉不会变软或闻起来,则可以食用。
■豹芒果
不能吃
有许多因素会导致芒果的黑暗区域,这可能是由于芒果的挤压,碰撞和冰冻或“芒果炭疽”引起的。任何原因引起的黑暗区域将大大降低芒果的质量。受损芒果的无意食物会导致食物中毒和症状,例如腹泻,腹痛,呕吐和头痛。因此,如果未确定“豹纹”的原因,最好选择不食用。
03
透明的芒格斯汀黄色芒果
■透明的芒果
可以吃,但不好吃
芒格斯汀(Mangosteen)是一条后果。如果存储温度在成熟过程中太低,并且IT并非完全成熟,这将很清楚。
■淡黄色的芒果
无法吃,但其余的都可以吃
芒格斯汀(Mangosteen)中出现的黄色胶实际上是mangosteen的“自卫机制”。当它自然受到局外人或碰撞的攻击时,黄色的胶水会溢出。黄色的口香糖是美味的苦味,在去除后,可以吃其他正常的果肉。
此外,对于出现黄色区域的山肠壳是正常的,它们是在埃加曼(Egaman)切开后流动的树脂,并在凝固后变成黄色。
04
黑色桃子的李子
■李在核心上有白色晶体
可以吃
当李子内出现核裂纹时,会自动治愈肉,有时会做一些果胶 - 这些白色晶体。桃子也是如此。
■黑色核心桃子
不能吃
当桃子略微裂缝时,外部细菌和微生物进入桃子,使其容易成为野兔h。因此,选择时,请不要购买带有裂缝或空心茎的桃子。
05
畸形的樱桃缺陷草莓
■变形的樱桃
可以吃
樱桃的变形是由高温引起的,导致在花芽过程中带有许多雌蕊的双水果出现。这与饲养无关,您可以充满信心地吃饭。
■变形的草莓
可以吃
如果某些草莓在开花时会授粉和施肥异常,则会形成不规则的变形水果。这个草莓除了丑陋外没有其他缺点。
06
黑色长袜鳄梨透明的火龙水果
■黑色袜子鳄梨
可以吃,但不好吃
鳄梨将持续太长或太老而无法产生黑色链。这些纤维的味道差,并且会影响可食用的体验。
■透明的火力水果
可以吃,但不好吃
有两种透明的火龙果的情况。如果整个水果变得透明,则EAN在运输和存储期间被冷冻。如果在本地变得透明,则意味着它是造成的伤害。
07
榴莲带有霉菌和腐烂的水果的气味
■榴莲味道
可以吃
葡萄酒的气味在于,果实在接受厌氧呼吸后会产生发酵,其中糖成分被转化为酒精。这种现象发生在榴莲中储存在室温下密封包装中2至3天。
■发霉和腐烂的果实
不能吃
许多模具在适当的条件下会产生非常危险的毒药。例如,两种由青霉(PAT)和ochratoxin A(OTA)制成的毒药显然对健康有害。
尽管腐烂的部分被切割,但不建议其余部分。大多数水果富含水,模具可以散布在果汁中。 【编辑:li yan】
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